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6月下旬のパン・お菓子

2011-07-02









6月17日 チョコレートエクレア



チョコカスタード・生クリーム・アーモンドクランチ・チョコシロップ入り



ちょっとがんばって作ってみましたが・・・



子供たちの反応はイマイチ・・・











6月17日 胚芽ドッグ



ドッグパン型に入れて焼成



イーストで作ったのでふわふわ



で、胚芽入りなので香ばしさもあって



なかなかの上出来











6月18日 焼肉ライスバーガー



ご飯に片栗粉を混ぜ、丸セルクルに入れて形を整え



フライパンで焦げ目をつけます



まぁ、焼きおにぎりみたいなもん











6月19日 qy酵母 チョコパン



チョコスプレッドを塗って、クルクルっと成型



そんなにむずかしい成型じゃないけど



上手に見えるよね









6月26日 チョコパン



前回の復習を兼ねて・・・

















6月26日 スフレチーズケーキ



家族みんなのチーズケーキの好みが



スフレ > レア > ベイクド 



で、ベイクドに関しては



若干、嫌い・・・くらいのいきおいなので



作るのは毎回スフレチーズケーキになっちゃいますよ



ボトムはオレオ風クッキーを使ってます



あくまでも、オレオ風ね100均ですよ





スフレチーズケーキはもちろん



おいしかったです
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