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2月上旬のパン・お菓子

2011-02-19





1月31日 エスプレッソ・ラムケーキ



卵1個シリーズ



のバターケーキでラム酒をけっこう効かせてます



大人味でおいしかったです











2月2日 ホシノ天然酵母 さつまいもケーキ



初めて天然酵母でケーキを作りました



酵母とさつまいものおかげでもちっとした感じ









2月3日 ホシノ天然酵母 ミルクパン



リング型と余った生地の2個は丸めて・・・















2月5日 チョコレートスコーン



実家へ行ったのでお土産用











2月5日 チョコ入りチョコメロンパン



不幸があって学校を休んで実家へ行く子どもたち



給食で出るメロンパンが食べれないことを



異常に悲しがっていたので



その代わりにチョコメロンパンを作りました



これで少しは気が晴れたかな・・・













2月11日 かぼちゃちぎりパン



角型に入った3個はチーズ入り



残りは全てプレーンです











2月13日 ガナッシュケーキ



前回作ったとき家族に大好評だったので



倍量で作ってみました



相変わらず、仕上げがヘタクソで



おいしそうには見えないのですが



おいしいですよ多分・・・















2月14日 ホシノ天然酵母 ウィンナーチーズ・豆パン



ウィンナーはユウトくん



豆パンはモエちゃん



好みが違うので2種類













2月15日 qy(クイックヨーグルト)酵母 胚芽パン



ベーコンを巻いて焼成前にチーズをのせて



焼きました



胚芽が香ばしくベーコンとチーズとよく合います



結構このパンは人気者で



家族みんな好きなんですよ
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