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失敗したけど・・・

2008-05-25

定番のライ麦入りパン・ド・カンパーニュ







そして左上にちょっと写っているパンは・・・・



本当ならクイックヨーグルト酵母の



シナモンレーズンベーグルになる予定だったパンだったんだけど



成型時に上手くリング状にできず





しかたなくただまーるく丸めて粉を振りかけ



茹でずに焼きました







でも意外にもおいしかったんですよ~





シナモン香りとレーズンの甘さがめちゃめちゃいい感じで



また作りたくなっちゃったほどです





こんな失敗ならありですね
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