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週末に作りましたよ

2007-04-26

宣言どおり、週末にがんばって作りました~
 

洋ナシのタルト

 
18cmセルクルと12cmタルトで
 
あんまりおいしそうに見えない私の洋ナシののせ方と画像の撮り方のせいだけど・・・
 
けど、とってもおいしく出来ましたよ~
 
次回はもうちょっとおいしそうに見えるようにがんばりますよ
 
でもけっこうな量のバターやアーモンドプードルを使うので

 
ちょっとビビリ気味ですけど。
 

 
週末には夫の両親が遊びに来たのでお土産に
 
『パン・ド・カンパーニュ』を焼いてプレゼントしました。
 
カンパーニュって簡単な割りにゴージャスに見えるし
 
失敗しらず・・・いや、過去に一回失敗してますね・・・
 
ここのところ失敗知らずなので人にプレゼントしやすいですね。
 
 
その後もお友達にもあげましたよ。
 

 
 
カンパーニュを見せると必ず模様のことを聞かれますね。

 
あれは『発酵カゴ』 これを使って仕上げ発酵するとできる模様なのですよ。


 
これは本当に重宝してますね、買ってよかった・・いやもっと早く買ってもよかったかもです
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