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今日で・・・・

2007-03-30

今日で本当に本当にユウトくんの保育園、W保育園とはお別れなのです・・・



園長先生、副園長先生、先生方もみんないい先生達で



もうここに来ることがないのかと思うと



本当にさみしいです。





お礼にと、昨晩いろいと作りました





パン・ド・カンパーニュ、マドレーヌ、ダブルキャラメルマフィン



夕飯を作りながらバタバタと作ったのでいまいち納得はいってないのですが



・・・つか、ぜんぜんダメダメなのですよ~~本当は・・・





マドレーヌは型離れが上手くいかず、ボロボロ



マフィンは型との量が合わず、焼成中に生地があふれるし



パンは・・・実は作り直したんですよ



打ち粉が多すぎたのと焼成温度間違えたのと、



仕上げ発酵がちょっと早すぎたのと・・・トリプルでだめ出し。







私が失敗して落ち込んでいるとモエが



『ママがんばったんだから大丈夫だよ』と慰めてくれましたよ。





でも結局、夜中に作り直し。



3時までかかりました~







渡すときちょっと恥ずかしかったのですが、子供たちがお昼寝中とかに食べてくれてるかな
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