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フルーツチップ入りパンとエピ

2008-05-31

この間ネットで買ったフルーツチップのいちごを使ってちぎりパンを作りました





チラッと見えるピンクの点がフルーツチップのいちごですよ



その他にホワイトチョコチップも入れたのですが見えませんね・・・



このパンはモエちゃんが気に入ってくれたみたいです







クイックヨーグルト酵母のベーコンエピ





こちらはユウトくんが好んで食べてくれましたよ



フランスパン生地なので歯ごたえがありおいしかったですよ
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失敗したけど・・・

2008-05-25

定番のライ麦入りパン・ド・カンパーニュ







そして左上にちょっと写っているパンは・・・・



本当ならクイックヨーグルト酵母の



シナモンレーズンベーグルになる予定だったパンだったんだけど



成型時に上手くリング状にできず





しかたなくただまーるく丸めて粉を振りかけ



茹でずに焼きました







でも意外にもおいしかったんですよ~





シナモン香りとレーズンの甘さがめちゃめちゃいい感じで



また作りたくなっちゃったほどです





こんな失敗ならありですね

福井へドライブ~

2008-05-19

昨日の日曜日はお天気もよく



行楽日和~





というわけで・・・・



福井県へドライブしてきました





もちろん、ドライブだけではなく・・・









福井名物、ヨーロッパ軒総本店で『ソースカツ丼』を食べ





意外にもあっさりしていておいしかったですよ



その後市内の足羽山公園へ行って遊んできました





ここは入園無料のうえ動物もいて遊具もあり子供たちは大喜び~



うさぎ、モルモット、アヒル、インコ、ロバ、カメ、子ひつじとのふれあいができるのですが



うちの子たちはテンション低め・・・触りませんでした





触っていたのはパパだけ







でも遊具では楽しそうに遊んでましたよ





2人で楽しそうにすべりだいを降りてきてます







ユウトくん、かなりビビッてますよ~





遊んだ後は福井西武によって帰ってきました



福井駅周辺は路面電車も走っていて



お店等もたくさんありなかなかいいところでしたよ~

初めての

2008-05-17

初めてフーガスを作ってみました~





オリーブオイルのかおりがしてなかなかいけてました~





おまけ・・・・





パパが庭の子供たちが砂遊びをしている場所を



とうとう、畑にしました~





もちろん先生はお義母さんですよ



お義母さんはまだまだ開いている場所にいろいろ植えたいらしいのですが



とりあえず、最初はこのくらいから・・・というわけで





右側にはサツマイモ



左側はじゃがいもが植えてあります



その他の場所にミニトマト、かぼちゃ



あと勝手に生えてきたレモンバームと青シソがあります





秋の収穫が楽しみですね

遠足2008

2008-05-16

昨日はユウトくんの保育園の遠足でしたよ



去年の保育園の遠足で雨で行きそびれた



富山『高岡おとぎの森公園』に行ってきました



実はこのときに家族で行ってきたんですけどね







大型バスに乗って遠足に行くことを楽しみにしていた



ユウトくん



朝から『早く保育園に行こうっ』っと張り切ってましたよ





その大型バスでは行きと帰りに



一番前の席を陣取りうれしそうに外を眺めていましたが



帰りの道中は10分後にはすぴーっすぴーっと寝てました









お天気も良く暖かくて行楽日和でした

食パン

2008-05-13

忘れたころにふっと作りたくなる



『食パン』



今回は全粒粉を配合してみましたよ





見た目では全然違いはわかりませんね・・・



2、3日たってもふわふわでおいしく出来ましたよ





これをスライスして玉子サラダをはさんで



サンドウィッチにして子供たちの朝ごはんにしたら



大喜びしてくれました~





ホットサンドバージョンも子供たちに大うけでしたよ

7歳ですよ

2008-05-11

昨日はモエちゃんの7歳のお誕生日でした~



予告&リクエストどおりお誕生日のケーキには



『モンブラン』を作りましたよ





って言ってもめちゃめちゃ手抜きでしたが・・・・





上に乗っているマロンペーストはモエちゃんが搾り出しました





すっごくうれしそうな顔のモエちゃんですよ





よろこんでもらってよかったです



適当に作ったわりにはおいしかったしね

遠足

2008-05-01

モエちゃんが小学生になって初めての



遠足がありましたよ





行き先は町内の大きな公園なんですけどね・・・



でも楽しそうにリュックを背負って出発しましたよ





保育園時代と違うのは



おやつは持参なんですよね



昔みたいに「おやつは200円以内」とかなくて



「食べきれる量」・・・・わかりません・・・





小学生になって相変わらず同じようなお弁当になっちゃいましたよ・・・





帰宅したモエちゃん



『今日、60分歩いたよ~』って言ってました



公園まで片道30分かかったみたいですね
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